Home Featured Soto Bathok Mbah Katro, Kelezatan Soto Pedesaan

Soto Bathok Mbah Katro, Kelezatan Soto Pedesaan

by jogjatv
1000 views
ads space  

ads space

Selain terkenal dengan tempat-tempat wisata yang unik, Yogyakarta, salah satu kota di Indonesia, juga populer untuk kulinernya. Salah satu hidangan yang harus Anda coba saat berada di kota adalah Saoto Bathok Mbah Katro.

Soto Lezat di Batok Kelapa
Soto adalah salah satu kuliner unggulan yang bisa Anda temukan di banyak tempat di Indonesia. Mirip dengan sup tetapi ada beberapa bumbu tambahan untuk membentuk rasa yang unik namun lezat. Umumnya, Soto disajikan dalam mangkuk bersama dengan lauk pauk seperti tempe, tahu, sate, dan yang lainnya. Namun, tampaknya Mbah Katro memiliki cara menyajikannya sendiri. Dia tidak menggunakan mangkuk tetapi potongan batok kelapa. Yah, itu bisa saja menambahkan nuansa tradisional dari restoran soto sederhana ini.

Menu utama yang tersedia di warung ini adalah soto daging sapi. Di dalamnya, ada beberapa bahan yang ditambahkan, mereka adalah mie kecil, irisan bawang hijau, seledri, dan tentu saja daging sapi. Ada juga tempe goreng, telur puyuh, dan sate ayam sebagai lauknya. Semuanya dimasak dengan mempertahankan cita rasa asli dan tradisional dari makanan Jawa.

Apa yang membuat Saoto Bathok Mbah Katro selalu penuh dengan pelanggan bukan hanya karena hidangannya. Kios nya dibangun secara unik dengan konsep back-to-village. Area restoran dikelilingi oleh area pertanian. Sementara itu, meski hanya terlihat seperti warung kecil dari depan, bangunan ini sebenarnya cukup besar dan nyaman.  semacam bangunan semi-outdoor dari bambu yang terbagi menjadi banyak gazebo. Jadi, tempat ini hanya nyaman bagi Anda yang datang berkelompok bersama keluarga atau teman.

Video by JITV

ads space

Share video ini
  • 2.4K
  •  
  •  
  •  

Related Posts